
Ржаная пп галета с творогом и персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
Ингредиенты
- ржаной муки 120 грамм
- сливочного масла 40 грамм
- кипятка 60 грамм
- мягкого обезжиренного творога 2 ч.л
- подсластитель По вкусу
- персика 2 шт
- кокосового или тростникового сахара 3 ч.л
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Смешать муку с подсластителем, затем растопить сливочное масло и добавить в него кипяток, ввести жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешать ложкой, затем скатать тесто в шар(оно не липнет к рукам), обмотать в пищевую пленку и убрать в холодильник на 20-30 минут.
2
Тем временем нарезать персик лепестками и подготовить творог и сахар.
3
Охлаждённое тесто тонко раскатать кругом, и смазать мягким творогом, отступая от края 1,5-2 см. На творожный круг красиво выложить лепестки персика, внахлёст подвернуть края теста и сверху по желанию засыпать сахаром 👌🏼
4
Отправляем в духовку минут на 35-40(смотрите по своей духовке).
5
Достаём готовую галету, даём немного остыть на листе, затем перекладываем на блюдо.



4.82100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями