Салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор tatiana116 🏃🏻♀️
Ингредиенты
- баклажанов 2 кг
- перец болгарский 1 кг
- растит масло 1 ст
- сахар 1 ст
- 9% уксус 100 мл
- чеснок 2 головки
- соль 2 ст л
- молотый кориандр 2 ч л
- перец красный молотый 0,5 ч л
- перец черный молотый 1 ч л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны порезать на 8 частей. отварить в чуть-чуть подсоленной воде. воду слить. баклажаны переложить в глубокую посуду, добавить резаный перец и остальные ингредиенты. перемешать. оставить на 3-4 часа настаиваться. перемешать несколько раз.
2
Разложить в банки. стерилизовать 0,5 л банки 10 мин,1 л-20 минут. закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871564
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Вы молодец, у вас отличные рецепты, спасибо вам за них😊👍🏼 выкладывайте скорее ещё рецепты вкусняшек
26 августа 2020 г.
Ответить