Рёбрышки-гриль в маринаде с прованскими травами

Рёбрышки-гриль в маринаде с прованскими травами

Name: Рёбрышки-гриль в маринаде с прованскими травами
Ingredients: свиные рёбрышки; горчицы (готовой из банки); соевый соус; Прованские травы; растительное масло; Соль (совсем каплю)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор

Спасибо за рецепт 👍 красиво и очень вкусно😋

Добавить
фотоотзыв

Автор Пескарева Юлия

Просто и вкусно. #инста #инстарецепты #ребрышки #готовимдома #мясогриль #ребранагриле

Ингредиенты

свиные рёбрышки 900 гр
горчицы (готовой из банки) 1 ст.л. с горкой
соевый соус 3 ст.л.
Прованские травы 1 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
Соль (совсем каплю) по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Режем свиные рёбрышки на порции. Складываем их в миску.

Далее рёбрышки присаливаем совсем чуть-чуть, т.к. у нас ещё горчица и соевый соус солёные сами по себе. Добавляем травы-специи и хорошо перемешиваем. В отдельной ёмкости хорошо смешать горчицу и соевый соус и полученный маринад перелить к рёбрышкам. Хорошо перемешать.

Для лучшего вкусового эффекта, оставляем мариноваться в холодильнике на сутки. Тем, кто торопится, маринуем не менее 2 часов при комнатной температуре.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем свиные рёбрышки. Ставим в духовку на режим гриль. Духовку разогреваем заранее до 200 гр. в процессе готовки не забываем рёбрышки переворачивать. Время приготовления, ориентировочно, 35-40 мин. В зависимости от толщины мяса на ребре.