avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Симнель - самый вкусный английский пасхальный кекс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Симнель - самый вкусный английский пасхальный кекс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина
#вокругсвета #английскаякухня #выпечка #необычныерецепты #фотограф

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
438
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
50 г
arrow
icon
0 %
Сахар
38 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
5 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
125 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Миндаля 200 г
  • Сухого имбиря 1 ст. л.
  • Сахара (желательно коричневого) 200 г
  • Сливочного масла 200 г
  • Муки 100 г
  • Яиц 5 шт.
  • Изюма 100 г
  • Кураги 100 г
  • Цедра одного апельсина
  • Ликёра (у меня ягодный) 8 ст. л.
  • Разрыхлителя 1 ч. л.

Шаги приготовления

66
человек планируют готовить
1
В отдельную ёмкость, сложить курагу (порезанную на кусочки), изюм и цедру апельсина, добавить туда ликёр, это должно настояться, чем дольше, тем - лучше (я это делаю на ночь).
2
Миндаль опустить в кипящую воду на 5 - 7 минут, дать остыть, очистить от кожицы, обжарить на сухой сковороде и порционно измельчить в блендере.
3
Взбить масло с сахаром, добавить муку, разрыхлитель, миндаль и имбирь, тщательно перемешать.
4
Взбить яйца и тонкой струйкой влить в тесто, хорошо вымешать.
5
Добавить замоченные в ликёре изюм, курагу и цедру апельсина вместе с ликёром, хорошо вымешать.
6
Духовку разогреть до 160*, силиконовую форму сбрызнуть водой, выложить тесто и выпекать 1 час, затем, накрыть форму фольгой и выпекать ещё 1 час, вынуть из духовки и из формы, дать приостыть, покрыть глазурью и украсить. Кекс получается очччччень вкууусссный!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями