
Лёгкий рыбный супчик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Любимова🌱🌳
Все ингредиенты можно смело умножать на 3,а то и на 4 раза😋
Ингредиенты
- лосось (сёмга, форель, кета) 70 гр
- пангасиус 70 гр
- брокколи, только её соцветия, без кочерыжки 35 гр
- морковь 25 гр
- лук порей(светлая часть) 25 гр
- соль, перец, зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Наливаем в кастрюлю 500 мл. воды и ставим на огонь.
Режем рыбу на небольшие кубики, не более 1 см, и морковь не боле 0,5 см. Брокколи режем, кочерыжка в этом супе будет не к месту, и нарезаем порей полукольцами.
2
В кипящую воду бросаем морковь, через 30 секунд добавляем порей и брокколи, капаем немного масла,солим-перчим по вкусу и варим ещё 2 минуты.
Закладываем аккуратно рыбу и варим на среднем огне еще 3-4 минуты. Добавляем зелень и выключаем! Очень вкусно подавать со сметаной 😊
Приятного аппетита!



4.921095
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями