Хачапури в миниатюре 😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Azimbaeva 💞 🏃♂️
Благодарю тех кто не пожалел для меня сердечка ❤️
.
.
Хачапури в миниатюре...
12
Ингредиенты
Для теста:
молоко 200 гр
масло растительное 50 гр
дрожжи 1 гр
соль 0,5 ч.л
мука 350 гр
Для начинки:
фарш говяжий 300 гр
лук шалот (можно заменить обычным) 3 шт
перец светофор 2 половинки
мускатный орех Щепотка
карри Щепотка
перец Щепотка
соль Щепотка
сыр 150 гр
Зелень петрушки или кинзы по желанию 4 веточки (у меня укроп)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
🔥Соединяем тёплое молоко, масло, соль, дрожжи, мука. Заводим эластичное тесто. (не тугое).
2
Убираем в пакет пока будем готовить начинку.
3
В готовый фарш режем кубиками перец, лук. Солим, перчим и добавляем специи. Тщательно перемешаем. Можно внутрь добавить зелень и помидор если фарш совсем сухой, но не перестарайтесь сок может просто вытечь через верх и тесто не пропечется.
4
Тесто делим на кусочки и раскатываем овал. Выкладываем начинку и крепко защипнём. (см. видео)
5
Готовые миники выкладываем на противень застеленный пергаментом. Отправляем в предварительно разогретую духовку до 200* На 40-45 мин (смотрите по своей духовке) как зарумянились посыпаем тертым сыром и отправляем обратно в духовку.
6
Как сыр растаял все готово ✅
Во. И все готово ✅
Приятного аппетита 🥰🥰🥰
Как всегда с любовью ваша @Mariya_Azimbayeva 😘😘😘
4.931056
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!