Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Осень случается разная. Нынче она замечательная. Окутала почти летним теплом и...
2 часа
на 2 шт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории313 
0 %
15 г
0 %
19 г
0 %
23 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
126 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Молоко слегка прогреть со сливочным маслом. Оно должно быть теплым. Просеять муку. Добавить дрожжи в муку вместе с остальными ингредиентами. Вымешивать тесто минут 10. Миску смазать маслом растительным, положить в нее тесто, накрыть пищевой пленкой и оставить отдыхать на 1,5 часа.
Обмять, разделить пополам, сформировать два шарика, накрыть пленкой и приготовить начинку.
2
Для начинки. Сыры натереть и смешать, разделить ровно пополам.
Разогреть духовку до 240 градусов.
На листе пергаментной бумаге, размять тесто пальцами в круг диаметром 25 см. Распределить сыр по всей окружности. Завернуть края к центру, защипнув тесто с обеих сторон, формируя лодочку. Внутри распределить оставшийся сыр, бока смазать яйцом смешанным с молоком и щепоткой соли. По желанию присыпать сверху небольшим количеством сыра.
Отправить в духовку на 10-15 минут.
3
Вынуть из духовку и положить в центр желточек. Вилочкой размешиваем жидкий желток с расплавленным сыром и есть только руками!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861579
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
