Салат "Купеческий" со свининой

👉Отвариваем кусочек свинины до готовности в кипящей, подсоленной воде, остужаем и нарезаем кусочками.

👉Морковь очищаем, трем на терке и обжариваем на растительном масле до золотистости. Соединяем с мясом.

👉Петрушку промываем, обсушиваем и измельчаем. Добавляем к остальным ингредиентам.

👉 Также кладем консервированный горошек, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Приятного аппетита