
Теплый салат с грушей и куриной печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Ger
#полезнаяеда #необычныерецепты #закуски #салаты #инста #марафон-4
Ингредиенты
- куриной печени 400 гр
- крепкие груши 2
- изюма 50 гр
- салатного микса 200 гр
- апельсина сок 1
- соль, перец
- оливковое масло
- сливочное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Печень зачистить от жил, разрезать пополам. Нагреть оливковое масло добавить сливочное,положитьзиру и обжарить с каждой стороны по 3 мин,снять с огня дать дойти под крышкой.
2
Груши очистить нарезать дольками толщина 2 см, разогреть сливочное масло добавить сахар и немного соли,обжарить груши и изюм до золотистого цвета.
3
В сковороду где жарилась печень,влить апельсиновый сок,посолить,поперчить,довести до кипения,добавить оливковое масло, перемешать.
4
Разложить салатный микс по тарелкам добавить печенку и груши с изюмом,полить теплым соусом,есть теплым.



4.931074
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями