Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ган-фан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#национальнаякухня
#первыеблюда
#горячее
Это блюдо корнями уходит к восточной кухне,...
Ингредиенты
- риса 500 гр.
- мяса 1 кг.
- репчатый лук 1
- белокочанной капусты 1/3
- морковь 1
- помидор 1
- большой болгарский перец 1
- лаврового листика 2
- соли 1 ст.л.
- белого, и красного молотого перца 1 ч.л.
- картофелин средних 4
- растительного масла 150 мл.
- Зелень (пол пучка листьев сельдерея, укропа, петрушки)
- чеснока 2-3 зубчика
- томатной пасты 2 ст.ложки
- китайского уксуса (соевый уксус) 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Рис отварить в подсоленной воде добавление 2 ст.л. масла. при желании можете добавить овощную приправу. Разложить по порциям.
2
В масле обжарить тонко нарезанное мясо с луком порезанным полукольцами, до полу готовности. Добавляем морковь, помидор, капусту нарезанные средними кубиками. Обжарив минут 10 добавляем картофель и болгарский перец. Перец желательно возьмите красного цвета тогда блюдо обретет красивый разноцветный вид. У меня перец был жёлтый.обжариваем до размягчения капусты, добавляем томатную пасту, чеснок, солим, перчим. Заливаем 2 л.воды питьевой. Отправляем туда 2 лавровых листа. Как закипит варим минут 20.
3
Снимаем пробу, при необходимости досаливаем или перчим. Подготовленный рис дополняем поливом и подаём с хлебом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
