Брускетта с креветками

Name: Брускетта с креветками
Ingredients: батон; творожный сыр; креветки; лимон; чеснока; сливочного масла; оливкового масла; соевого соуса; зелень пучок рукколы или петрушки; соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#закуски #ночнойжрец #наскоруюруку #завтраки

Ингредиенты

батон 1 шт
творожный сыр 100 г
креветки 200 г
лимон 0,5 шт
чеснока 6 зубчиков
сливочного масла 50 г
оливкового масла 50 г
соевого соуса 50 гр
зелень пучок рукколы или петрушки
соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

На сильном огне, быстро обжариваем очищенные креветки на смеси оливкового и сливочного масла, для усиления вкуса креветок в масло добавляем измельченный чеснок. Сняв креветки с огня приправьте солью и молотым перцем. Готовые креветки полить лимонным соком. На оставшемся от креветок масле обжариваем ломтики батона.

Каждый ломтик намазываем творожным сыром. Посыпаем ломтики батона зеленью рукколы или петрушки солим. Сверху выкладываем обжаренные очищенные креветки и поливаем соевым соусом. Приятного аппетита!