Классические творожники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Безменова
#мама #завтраки #готовимдома #сырники #творожники
Ингредиенты
- творога 500 г
- яйцо 1
- сахара 1 ст л
- мука
- сливочное масло
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Творог хорошо размешать, чтобы практически не осталось зернышек (в советской книге рецептов, где я и нашла этот рецепт, советуется перетереть творог через сито).
2
Добавить сахар и яйцо, перемешать.
3
Добавить в полученную смесь немного муки – примерно 1-2 столовые ложки (но смотрите по получившейся консистенции, так как творог бывает жидким). Такое маленькое количество муки и делает творожники очень «творожными», не превращая их в Оладьи.
4
Присыпать столешницу мукой, разделить тесто на 2 части, одну достать и скатать из нее колбаску. Диаметр колбаски будет диаметром будущих творожников. Разрезать колбаску на кружки толщиной примерно 1,5 см.
5
Сковородку смазать сливочным маслом и обжарить на несильном огне наши творожнички. Они должны получиться золотистыми и румяными. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95857
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!