Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочные кексы с орехами и изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Можно выпечь из этого количества один кекс в прямоугольной форме или несколько...
Ингредиенты
- Мука 180 г
- Сахар 130 г
- Яблоки 200 г
- Яйцо 2 шт
- Корица 1 ч.л.
- Кефир 3 ст.л.
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Соль щепотка
- две горсти Изюм
- две горсти Орехи грецкие рубленные
- штук Орехи половинками несколько
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яблоки без сердцевины нарезать, проварить в микроволновке 5 мин., остудить. Перебить блендером с желтками и кефиром в пюре.
2
Смешать муку, сахар, соль, корицу и разрыхлитель, залить полученным пюре, всыпать изюм и орехи, перемешать хорошенько. Получится довольно густое тесто.
3
Белки взбить до устойчивых пиков, ввести частями в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой движениями снизу вверх. Тесто станет немного тягучим.
4
Разложить его в смазанные формочки на 2/3 их объёма. Сверху вдавить по 2-3 половинки орехов. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180°с 35 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98663
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
