Оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#фотограф #завтраки
Ингредиенты
- кефира 1 л
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
- сахара 3-4 ст.л.
- муки (+-) 600 г
- растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кефир добавить яйцо, соль, сахар, соду и хорошенько взбить венчиком.
2
Постепенно, взбивая, ввести муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Затем добавить масло и перемешать. Дать тесту отдохнуть, минут 10.
3
Ложкой выкладывать тесто, на раскалённую сковороду с маслом, с обоих сторон, до румяного цвета. Можно жарить и на сухой сковороде, но уже будут не оладьи, а панкейки.
4
Выложить на блюдо с бумажным полотенцем, чтоб стекло лишнее масло. Подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем, или просто присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812036
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!