avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Оладьи на кефире

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана 🌱🌳
#фотограф #завтраки

Ингредиенты

  • Кефира 1 л
  • Яйцо 1
  • Соли 1 ч. л.
  • Соды 1 ч. л.
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Сахара 3-4 ст. л.
  • Муки (+-) 600 г
  • Растительное масло (для жарки)

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
В кефир добавить яйцо, соль, сахар, соду и хорошенько взбить венчиком.
2
Постепенно, взбивая, ввести муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Затем добавить масло и перемешать. Дать тесту отдохнуть, минут 10.
3
Ложкой выкладывать тесто, на раскалённую сковороду с маслом, с обоих сторон, до румяного цвета. Можно жарить и на сухой сковороде, но уже будут не оладьи, а панкейки.
4
Выложить на блюдо с бумажным полотенцем, чтоб стекло лишнее масло. Подавать со сметаной, сгущенкой, вареньем, или просто присыпать сахарной пудрой и украсить ягодами. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2