Кекс с цедрой и соком апельсина

Name: Кекс с цедрой и соком апельсина
Ingredients: Мука пшеничная; Масло сливочное + для формы; Яйца; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Цедра одного апельсина; Сок одного апельсина; Ваниль; Мускатный орех молотый; Цукаты; Крахмал

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Васютинская ✈

Ингредиенты

Мука пшеничная 450 г

Масло сливочное + для формы 180 г + 20 г

Яйца 4 шт

Сахар 200 г

Соль 1/2 ч.л

Разрыхлитель 3 ч.л

Цедра одного апельсина

Сок одного апельсина

Ваниль на кончике ножа

Мускатный орех молотый на кончике ножа

Цукаты 100 г

Крахмал 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца с сахаром взбить миксером в пену, добавить мягкое сливочное масло, соль, мускатный орех, ваниль,цедру и сок апельсина, все взбить миксером, затем ввести порционно муку с разрыхлителем, цукаты перемешать с крахмалом и вмешать с тесто.

Готовое тесто распределить по форме для запекания смазанной сливочным маслом, выпекать при 180 градусах до румяной корочки. Готовый кекс переложить на решетку до полного остывания, можно украсить глазурью.