
Блины с маком тушеные в меде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
🥞💯😋
#празденчныеблюда #блинысначинкой #фотограф #оформитель
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Молока (возможно чуть больше) 600 мл
- Яйца 3
- Сахара 200 г
- Ванилин
- Сода
- Уксус для гашения
- Соли 1 щеп.
- Растительнго масла 3 стол. л.
- Грами слив. масла 50
- Меда 3 ст. л.
- Для начинки
- Мака + молоко для варки 200-300 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сразу ставим варить мак в молоке минут на 30..
2
Этим временем замешиваем тесто.
В муку добавляем сахар, соль, ванилин все перемешиваем, добавляем немного молока, яйца хорошенько взбиваем венчиком или миксером. Далее гасим соду уксусом добавляем в тесто, вливаем оставшееся молоко все хорошо перемешиваем.
3
Когда мак проварится, нужно его остудить и часть добавить в тесто. Другую часть смешать с медом.
4
Начинаем жарить блинчики на медленном огне.
5
Блинчики смазываем сливочным маслом добавляем мак с медом и сворачиваем трубочкой. Трубочки разрезаем и складываем в казанок (желательно).
6
Вливаем мед и тушим на медленном огне (можно и не тушить, просто жареные тоже очень вкусно!)🥞💯😋



4.931063
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями