Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мини батончики 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🏃♂️
Как раньше, до чего же вкусный, воздушный получается этот хлеб
#печем#рецептхлеба!...
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Дрожжи сухие 11 г
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 5 ст. л.
- Вода40 градусов 200 г
- Растительное масло 50 мл
- Яйцо с молоком для смазывания
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В тёплой воде не выше 40 градусов, растворяем сахар, дрожжи и 2 ст л муки, перемешиваем и оставляем в теплом месте на 15 мин.
2
Как опара поднялась, добавляем соль и перемешиваем, теперь добавляем 2/3 муки и вымешиваем тесто, оно должно липнуть у рукам, оставляем на 20 мин.
3
По истечению времени добавляем в тесто 50 мл растительного масла комнатной температуры и остальную муку, вымешиваем тесто и оставляем на 1ч в теплом месте.
4
Как наше тесто подошло, разрезаем на кусочки и делаем продолговатую форму, делаем надрезы, смазываем яйцом с молоком и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 20 мин (до золотистой корочки)
5
Так же буду рада видеть вас в своём инстаграме self_care1998 там много нового и интересного 🍞😍❤️ Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
