
Жареный картофель с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Елисеева🌳
#наскоруюруку #ужин
Ингредиенты
- Картофель 8 шт
- Свёкла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень
- Специи по вкусу
- Сахар 1 ч.л
- Уксус яблочный 1 ст.л
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овощи чистим. Картофель брусочками, лук полукольцами, морковь, свёклу соломкой, чеснок, зелень мелко.
2
Отдельно жарим свёклу, солим, перчим.
3
Картофель с морковью жарим на сковороде до готовности.
4
Лук маринуем: в миску кладём лук, немного кипячёной воды, уксус, сахар и 0,5 чайной ложки соли. Пока жарятся овощи, лук маринуется
5
В картофель с морковью перекладываем свёклу, кладём маринованный лук (воду сливаем), чеснок, специи и зелень. Тушим ещё минут 5. Подаём, украсив зеленью



4.96795
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями