Быстросуп из камбалы

Name: Быстросуп из камбалы
Ingredients: филе камбалы; воды; картофель; приправы для супа; Для зажарки; лука-порея; средняя морковь; средних томата; растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор aiveforever (Лёля)

#хочуинтервью #первыеблюда #рыба #наскоруюруку

Ингредиенты

филе камбалы 200 г

воды 0,7 литра

картофель 1 шт.

приправы для супа 1,5 ч.л.

Для зажарки

лука-порея 1 стебель

средняя морковь 1

средних томата 1-2

растительного масла 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Помыть, очистить и порезать картофель.

В кастрюлю налить фильтрованной воды и положить филе камбалы, а после нарезанный картофель, поставить на средний огонь и варить 7 минут. За это время на сковороде разогреть масло, порезать лук и морковь, отправить на сковороду, слегка обжарить, порезать томаты и добавить к зажарке, перемешать и пассеровать минуты 2, после переложить в кастрюлю и помешать, варить ещё 15 минут.

За 2 минуты до готовности добавить приправу, перемешать. Варить ещё пару минут, после закрыть крышкой и снять с огня, дать немного постоять и разлить по тарелкам.