Тетерев с картофелем в духовке!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ♥♥♥ Анастасия Викторовна♥♥♥ 🏃♂️
#мясо
Ингредиенты
- тушка тетерева 1
- средних картофелин 5-6
- Шампиньоны по вкусу
- луковица 1
- морковь 1
- Специи (соль, перец)
- Аджика
- Брусничный соус
- Бекон (сало)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Моем и очищаем тушку.
2
Смешиваем немного аджики и брусничный соус, добавляем специи
3
Обмазываем тушку получившейся смесью
4
Картофель нарезаем брусочками. В картофель я добавила грибы (шампиньоны консервированные). Добавляем немного растительного масла.
5
Бекон я не купила, но в морозилке всегда есть сало))) нарезаем))
6
Выкладываем на противень, важно чтобы он не был плоским.
7
Обкладываем тушку салом, т.к мясо тетерева суховатое.
8
Добавляем лук и морковь. И отправляем в духовку до готовности
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94953
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!