
Паста с помидорами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Sivagatulina
#вторыеблюда #вегетарианство #наскоруюруку #марафон4
Ингредиенты
- пасты 300 гр
- помидор 1-1,3 кг
- чеснока 2-3 зубчика
- оливковое масло
- базилик
- соль, специи
- сыр пармезан
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Помидоры помыть и снять кожицу. Очистить от семян. Нарезать тонкими полосками. Выложить на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
2
На сковороде с 2-3 ст.л. оливкового масла пассеровать чеснок, нарезанный тонкими пластинками. Добавить помидоры, поджаривать примерно минут 10-15. Добавить соль, специи (у меня тимьян, орегано и куркума) и мелко нарезанный базилик. Готовить на среднем огне ещё примерно минут 10.
3
В кастрюле закипятить воду с солью (на 100 гр. пасты 1 литр воды). Засыпать пасту и варить согласно указаниям на упаковке. По готовности воду слить и соединить пасту с помидорами. Хорошо перемешать и можно подавать.
4
Пасту с помидорами выложить на порционное блюдо и посыпать натертым сыром пармезан.
5
Приятного аппетита!!!!!



4.881479
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями