Ароматный сладкий пирог с корицей

Name: Ароматный сладкий пирог с корицей
Ingredients: Для теста:; муки; сухих дрожжей; разрыхлителя; молока; воды; соли; сахара; сл.масла; растительного масла; Для начинки:; корицы; сахара; повидла; плиточного шоколада растопленного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Толобековна

#сладкоежка #десерты #выпечка

Ингредиенты

Для теста:

муки 350 гр.

сухих дрожжей 1 ч.л.

разрыхлителя 1 ч.л.

молока 250 мл.

воды 100 мл.

соли 1/2 ч.л.

сахара 3 ст.л. с горкой

сл.масла 50 гр.

растительного масла 50 мл.

Для начинки:

корицы 10 гр.

сахара 3-4 ст.л.

повидла 150 гр.

плиточного шоколада растопленного 3-4 штучки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку просеять соединить с сахаром, дрожжами, разрыхлителем, солью. В другую ёмкость налить теплое молоко и воду. Наливая не большое количество молока разбавленное с водой и масло растительное с растопленным сл. маслом. Замешиваем мягкое тесто и обминаем его минут 5-10. Оставляем накрыв пищевой плёнкой и кух.полотенцем на час.

Раскатываем три одинаковых круга толщиной 3-4 мм. Смазываем остатком слив.масла и распределяем повидло по всей поверхности, поверх повидла кладём второй раскатанный круг тоже смазываем маслом и посылаем сахаром и корицей обильно, по центру выкладываем плитки шоколада, покрываем третьим рассказанным кругом. Края ровно подрезаем. По центру ставим стакан и режем на 16 края. Берём по два и поворачиваем в сторону 2 раза и крепим края. Так со всеми краями. Смазываем желтком. Отправляем на расстойку.