
Ароматный сладкий пирог с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Толобековна
#сладкоежка
#десерты
#выпечка
Ингредиенты
- Для теста:
- Муки 350 г
- Сухих дрожжей 1 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Молока 250 мл
- Воды 100 мл
- Соли 1/2 ч. л.
- Сахара 3 ст. л. с горкой
- Сл. масла 50 г
- Растительного масла 50 мл
- Для начинки:
- Корицы 10 г
- Сахара 3-4 ст. л.
- Повидла 150 г
- Плиточного шоколада растопленного 3-4 шт.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять соединить с сахаром, дрожжами, разрыхлителем, солью. В другую ёмкость налить теплое молоко и воду. Наливая не большое количество молока разбавленное с водой и масло растительное с растопленным сл. маслом. Замешиваем мягкое тесто и обминаем его минут 5-10. Оставляем накрыв пищевой плёнкой и кух.полотенцем на час.
2
Раскатываем три одинаковых круга толщиной 3-4 мм. Смазываем остатком слив.масла и распределяем повидло по всей поверхности, поверх повидла кладём второй раскатанный круг тоже смазываем маслом и посылаем сахаром и корицей обильно, по центру выкладываем плитки шоколада, покрываем третьим рассказанным кругом. Края ровно подрезаем. По центру ставим стакан и режем на 16 края. Берём по два и поворачиваем в сторону 2 раза и крепим края. Так со всеми краями. Смазываем желтком. Отправляем на расстойку.
3
Выпекаем при 180° 30 минут.
4
Приятного аппетита!



4.97743
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)