Домашние слойки с сыром и ветчиной

Name: Домашние слойки с сыром и ветчиной
Ingredients: Слоёное тесто (мне нравится Золотой колосс, беру 2 пачки); адыгейского сыра; творога; твёрдый сыр; яйца; Кунжут; Зелень; ветчины

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна Васильева 🌳

#выпечка #люблюготовить #вкусняшки

Ингредиенты

Слоёное тесто (мне нравится Золотой колосс, беру 2 пачки)

адыгейского сыра 200 грамм

творога 200 грамм

твёрдый сыр 100 грамм

яйца 2

Кунжут

Зелень

ветчины 100-150 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размораживаем наше тесто при комнатной температуре. Делаем начинку - соединяем творог, 2 вида тёртого сыра, мелко порезанную на кубики ветчину, зелень. Отдельно в мисочку кидаем белки, в другую желтки.

Пласт теста делим на 4 части, каждый квадратик раскатываем, промазываем внутреннюю часть белком, кладём начинку, и делаем конвертик. Сверху промазываем желтком и посыпаем кунжутом. Так поступаем со всеми нашими квадратиками теста, превращая их в конвертики.

Выкладываем на противень(фольга, смазанная растительным маслом) и при 200 градусов запекаем. Наши слойки поднимутся в два раза. Как видим красивую золотистую оболочку, вытаскиваем и минут через 5 начинаем кушать, пока они горячие, хрустящие и иииии... Слов нет, одни эмоции, попробуйте😋

...