avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рулетики из баклажанов с сыром и авокадо
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рулетики из баклажанов с сыром и авокадо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
#закуски

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
251
arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
*0 %
Жиры21 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
6 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Баклажаны
  • Сыр
  • Чеснок
  • Майонез
  • Авокадо
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Вымыть баклажаны, обрезать хвостики и нарезать их тонкими язычками, не очищая. Боковинки со шкуркой срезать тонко и не использовать.
2
Разогреть масло на сковороде. Обжаривать язычки баклажанов на среднем огне до хорошей румяности с каждой стороны.
3
Выкладывая на тарелку каждую партию слегка (совсем немного) присолить и поперчить молотым чёрным перцем. Когда все баклажаны будут пережарены, плотно накрыть тарелку высокой крышкой, чтобы они размякли, остывая.
4
Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок выдавить через пресс и развести майонезом. Соединить с сыром. Авокадо нарезать тонкими ломтиками.
5
Завернуть рулетики, начиняя каждый язычок баклажана сыром и ломтиком авокадо.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями