Домашний хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#деньхлеба
Ингредиенты
- Вода(тёплая) 1 литр
- Дрожжи 10 грамм
- Соль 1 ч ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Мука 1 кг 800 гр(+,-)
- Растительное масло 50 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В тёплую воду добавляем дрожжи соль,сахар перемешиваем и оставляем на пять минут.Далее в несколько заходов вводим муку.Тесто хорошо вымешиваием,набираем кислород.В самом конце добавляем растительное масло вымешиваием и закрываем плёнкой.
2
Как только подойдёт,ещё раз вымешиваем и даём подняться ещё раз.Теперь тесто раскладываем по формочкам накрываем полотенцам и ещё раз даём хорошо подняться.Смазываем желтком смешанным с водой или молоком.
3
Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут.
Из этого расчета у вас получится 3-4 хлеба в зависимости от размера формы.
Если не хотите сразу печь,лишнее тесто можно убрать в морозилку или замесить половину нормы.Так же из этого теста можно печь пироги с несладкой начинкой.
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841740
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
