Варенье из дыни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Женя 🏃♂️
Готовила такое варенье первый раз)
Ингредиенты
- дыни 500 гр.
- сахара 200 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Очистите дыню от кожуры и семян. Нарежьте кубиками. Я делаю 1,5 х 1,5 см или 2 х 2 см. Мелкими не рекомендую, тк при варке вода уйдёт и ничего от дыни не останется-только запах )).
2
Засыпать сахаром и оставить на 5-7 часов при комнатной температуре. Дыня даст сок, сахар раствориться и получится сироп.
3
Через дуршлаг или шумовкой отсоедините мякоть от сиропа. Сироп перелейте в кастрюлю и доведите до кипения. Прокипятите несколько минут и добавьте мякоть. Все ещё раз вскипятите и на медленном огне варите мин 30.
4
Снова извлеките мякоть из сиропа. Сироп продолжайте кипятить до тех пор пока он не станет густеть.Снова доставляем мякоть в сироп, доводим до кипения и консервируем в стерилизованные банки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5507
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Ммм спасибо за рецепт!👩🍳А дыня торпеда или круглая желтая? Ни разу не пробовала такое варенье😊, люблю дыню😋👩🍳
11 февраля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!