
Домашний хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Вкус детства
Ингредиенты
- Теплой воды 2 стак.
- Соли 1,5 ч. л.
- Сахара 1,5 ч. л.
- Подсолнечного масла 3 ст. л.
- Сухих дрожжей 1,5 ч. л.
- Мука
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить как обычное дрожжевое тесто.. хорошо вымесить тесто....я разделила на два пищевика и завязала (выпустить из пакета весь воздух и оставить место для поднятия теста) поставить в теплое место для поднятия..(у меня стояло 1 час 30 мин.)
2
Один пакет с тестом на стол и снова месить.. форму смазать подсолнечным маслом..выкладываем наше тесто..верх смазать (1 желток и 1 ст.ложка сметаны перемешать)..оставляем на 30 мин в теплое место для поднятия
3
Ставим в духовку с начала при 120 градусов на мин 10..затем прибавляем до 160 градусов на 50 мин..Готовый хлеб вынимаем смазываем горбушу подсолнечным маслом.
4
Накрываем полотенцем и пусть отдыхает и остывает.. С молоком одно удовольствия..вкус детства...ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
5
Так же и готовим круглый хлеб..когда поставили тесто для поднятия..надо сделать два или три надреза.



4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями