Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хлеб домашний с амарантовым семенем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория🏃♂️
#попсокет Хлеб домашний. Воздушный и полезный.
Ингредиенты
- Воды 650 мл.
- соли 2 ч л без горки
- муки. Желательно 2 сорт. Но можно и 1 и высший 6 стаканов полных
- хлебопекарных дрожжей. Если нет, то 1 пачка сухих 30 гр
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты. Муку просеиваем.
2
Вливаем воду. Размешиваем. Можно добавить орешки, лен, семена амаранта, семечки. Немного.
3
Добавляем дрожжи, их предварительно можно замочить в 30 гр теплой воды.
4
Все тщательно перемешиваем и оставляем как минимум на 8 часов. Я оставляю на ночь.
5
Утром присыпаю стол мукой и выливаю тесто. Оно немного липкое и пузырчатое. Подбираю края и в форму. Форму смазать маслом. Желательно повыше. Делаем надрез наверху. Можно как на батоне.
6
Выпекаем при 180 градусах режем верх-низ, я с вентиляцией пеку, можно и без нее, 45 минут.
7
Достаем и прям в форме заворачиваем в полотенце и пусть остывает.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98612
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
