Тёплый салат с кальмарами
Рецепт с фото пошаговый
Автор наталья власенкова 🏃♂️
#салаты #фотограф
Ингредиенты
- картофеля 400 г
- кальмаров 400 г
- листьев салата 60 г
- черри помидор 100 г
- красного лука 30 г
- сливочного масла 30 г
- плавленного сыра 200 г
- лимон 1
- Соль
- Перец
- Паприка
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картофель порезать небольшими ломтиками, посолить, поперчить, приправить паприкой и смешать с 3ч.л. растительного масла.
2
В сотейнике разогреть сыр с соком лимона, перцем, солью и паприкой. Постоянно помешивать до образования однородной массы.
3
В смеси оставшегося сл.масла и раст.масла 50/50 обжарить почищенные, порезанные кольцами кальмары. Время обжарки примерно 2 мин(до того как кальмары станут плотного белого цвета). Затем выложить их на салфетки и дать стечь маслу.
4
Салатные листья порвать или использовать мелкую салатную смесь, черри порезать пополам, лук мелко порубить.
5
Выложить салат слоями из этого количества продуктов у меня получилось 4 порции: соус, картофель, кальмары, листья салата, черри и лук
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812043
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Наталья, спасибо за интересный рецепт 👍 Возьму на заметку ✍️ У вас замечательный кулинарный журнал, такие аппетитные рецепты. 💐 Я уверена, что у вас в...
27 февраля 2020 г.
Ответить