
Морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Тарасенко
Ингредиенты
- морковь сырая ~100 г
- Масло сливочное 100 г
- Яйца 3 шт
- Мука рисовая 120 г
- Кофе растворимый 1 ст. л
- Сахзам
- Соль
- Разрыхлитель
- Кардамон
- Ваниль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очищенную сырую морковь режем и пробиваем в блендере до состояния пюре.
2
Добавляем к моркови растопленное сливочное масло.
3
Отдельно взбиваем в пышную пену 3 яйца с сахзамом (либо сахаром).
4
Добавляем к полученной массе морковь с маслом и перемешиваем.
5
Далее идет мука и все оставшиеся ингредиенты (кроме кофе) и взбиваем.
6
Делим тесто на две части и в одну часть добавляем кофе.
Выкладываем ложкой слоями светлый/темный (как в пироге по типу зебра).
7
Выпекаем в духовке при 180-200 градусах до "сухой зубочистки" У меня процесс занял ровно 30 мин, но все зависит от формы и вашей духовки.
Посыпаем наш кекс сахарной пудрой и наслаждаемся ароматом, который стоит на весь дом💕☕🥮



4.891353
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)