avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Ажурные блины
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Ажурные блины

Рецепт с фото пошаговый

Автор @food_romanova🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️
#марафон

Ингредиенты

  • Мука 400 г
  • Молоко 500 мл
  • Яйца 4
  • Масло подсолнечное 4 ст. л.
  • Кипяток 200 мл
  • Разрыхлитель 1 шт.
  • Соль 1 щеп.
  • Сахар по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Всё ингредиенты должны быть комнатной температуры а мука просеяна, так она насыщается кислородом и блины будут ажурнее🤗 Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, муку,соль,масло. Я все взбиваю миксером и постепенно вливаю кипяток в смесь, получается своего рода заварной тесто, от этого блины и на следующий день вкусные. Смесь должна быть как гуще жидкого йогурта если густо добавляю воду комнатной температуры. Жду 20 минут чтобы мука выделила клейковину и жарю 🤗💕
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4