Ажурные блины
Рецепт с фото пошаговый
Автор @food_romanova🏃🏼♂️ 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- мука 400 гр
- молоко 500 мл
- яйца 4
- масло подсолнечное 4 ст. л
- кипяток 200 мл
- разрыхлитель 1 шт
- соль щепотка
- сахар по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Всё ингредиенты должны быть комнатной температуры а мука просеяна, так она насыщается кислородом и блины будут ажурнее🤗
Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, муку,соль,масло. Я все взбиваю миксером и постепенно вливаю кипяток в смесь, получается своего рода заварной тесто, от этого блины и на следующий день вкусные. Смесь должна быть как гуще жидкого йогурта если густо добавляю воду комнатной температуры. Жду 20 минут чтобы мука выделила клейковину и жарю 🤗💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо за вкусные блины. Что ещё вкусного Вы готовите? Поделитесь пожалуйста с нами?!
21 марта 2020 г.
Ответить
