1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Творожные шарики со сгущёнкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natali R
#выпечка #мама #стряпня #стряпаем
Ингредиенты
- творога 300 гр
- яйца 2 шт
- соли 0,5 ч.л.
- соды 1 ч.л.
- сливочного масла 40 гр
- сгущёнки 200 гр
- муки 300 гр
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В глубокую миску высыпаем творог, добавляем соду, разбиваем яйца, добавляем соль и хорошо перемешиваем. Далее добавляем сливочное масло, сгущёнку и опять хорошо перемешиваем. Теперь постепенно просееваем муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться немного липким. Закрываем плотно крышкой, выпускаем воздух и оставляем на 15 минут.
2
Далее выкладываем тесто и разделяем на полосы. Каждую скатываем в жгут и отщипываем кусочки размером с грецкий орех. Слегка присыпаем мукой и скатываем шарики.
3
Сразу же опускаем их в раскалённое масло. Жарятся они очень быстро, поэтому перемешиваем, чтобы прожарка была равномерной. Главное не передержать их до черноты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911221
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
