Паста

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Паста (макароны) перья по-флотски

Name: Паста (макароны) перья по-флотски
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Фарш свино-говяжий; Макароны перья; Специи и приправы (паприка, хмели-сунели универсальная.); Соль по вкусу; Перец по вкусу; Масло растительное; Масло сливочное по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Знамова

Марафон 4 день 28 #деньпасты ✔️ #повседневныерецепты ✔️ #горячее ✔️...

30 - 40 минут

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий
Макароны перья
Специи и приправы (паприка, хмели-сунели универсальная.)
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Масло растительное 1-2 ст. л.
Масло сливочное по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Фарш выложить на разогретую с маслом сковороду и тушить. Добавить специи по желанию и вкусу, в моём случае были приправа универсальная, хмели-сунели и паприка, соли и перца я не добавляла (фарш был и с солью и с перцем). Постоянно мешаю, для того чтобы не было больших слипшихся кусков фарша, а был более рассыпчатым. Когда фарш обжарился, огонь убавляю до медленного и добавляю небольшой кусочек сливочного масла, чуть воды, накрываю крышкой и тушу. В среднем фарш готовлю минут 15 - 20.

Параллельно ставлю воду на макароны, как закипит вода добавляю соль и макароны. Огонь средний, периодически помешиваю и варю до готовности. Макароны отварили, воду слили. Теперь соединяю готовые макароны и фарш. Всё хорошо перемешиваю.

Вот и всё - всё готово - ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!

...