Печенье Хризантемы (или через мясорубку)

Маргарин и яйца должны быть комнатной температуры. Размягченный маргарин растереть с сахаром и ванилином. Добавить в смесь поочередно яйца, перемешать венчиком. Соду погасить в ложке уксуса. Постепенно добавить просеянную муку, вмешивая в тесто. Тесто не должно прилипать к рукам. Скатать в шар, завернуть пленкой и поместить в морозилку на 30-40 мин. А можно и не класть если торопитесь.

Кусочки теста пропускаем через мясорубку без ножа. Вышедшую из мясорубки лапшу из теста следует сразу подбирать одной рукой, отрезать кусочки по 4-5 см. (по желанию). Кусочки печенья разложить на противень застеленный пергаментом на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при t180 градусов 15-20 мин до золотистого цвета.