Лепешки с начинкой (на сковороде)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Сальникова
#закускакпиву #завтрак #наскоруюруку #вкусно #быстро
Ингредиенты
- мука 400 гр
- кефир 220 мл
- яйцо 1 шт
- соль 1/2
- сода 1/2
- начинка 8 ст.л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.Замешиваем тесто из просеянной муки, кефира с содой, яйца и соли.Оставляем тесто на 30 минут. Оно станет пластичным и будет хорошо раскатываться.
2
Тесто делим на 4 части и каждую часть раскатываем в виде лепешки толщиной около 3 мл. Выкладываем в центр лепешки 2 ст. л. начинки.Собираем края лепешки в центр и тщательно скрепляем.Переворачиваем швом вниз и аккуратно раскатываем лепешку с учетом диаметра сковороды, на которой будем выпекать лепешки.
3
Перекладываем лепешки на сухую разогретую сковороду. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета.Верх готовых лепешек с начинкой смазываем сливочным маслом и подаем к столу.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891390
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!