![label-icon](/assets/images/label-bookmark-big.png)
Тыквенно-морковный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
#тыква #выпечка
Ингредиенты
- яйца 2
- сахара 100 г
- средняя морковь 1
- пюре запечённой тыквы 100 г
- растительного масла 40 мл
- творога 50 г
- сливок 33% 80 мл
- разрыхрителя 8 г
- муки 250 г
- Специи (корица, кардамон, имбирь) по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Заранее приготовить пюре из тыквы. Для этого тыкву порезать и запечь в духовке до мягкого состояния. Либо проварить, дать стечь жидкости. Пробить блендером.
2
Яйца хорошо взбить, постепенно добавляя сахар до пышной массы.
3
Далее добавить растительное масло, сливки, тёртую на мелку тёрку морковь, творог и остывшее пюре тыквы. Хорошо перемешать либо взбить миксером на маленьких оборотах.
4
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и специями. Перемешать.
5
Форму смазать сливочным маслом. Вылить тесто. Моя дочурка во внутрь положила ещё виноград и он ничуть не испортил вкус.
6
Выпекать в разогретой до 180' духовке около часа. Ориентируйтесь на сухую шпажку. Остудить. Перевернуть из формы и ставить чай))).
![icon-donate-rouble](/assets/images/icon-donate-rouble.png)
![icon-calendar](/assets/images/icon-calendar.png)
![icon-calendar](/_next/image?url=%2Fassets%2Fimages%2Ficon-calendar-24.png&w=48&q=75)
4.891333
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями