Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гречаники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Riddly
#горячее
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
216
0 %
15 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
99 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Гречки 2 стак.
- Фарша 800 г
- Яйца 3
- Небольших луковицы 2
- Соль, специи
- Мука для обвалки котлет
- Масло растительное для жарки
- Для соуса:
- Луковица
- Сметана
- Молоко
- Муки пара ложек
- Паприка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Гречку варим до готовности. 1:2 крупа/вода. Чуть остужаем.
2
В блендере разбиваем лук, соль, специи и яйца. Перемешиваем с фаршем.
3
Все смешиваем с гречкой. Готовый фарш формируем в котлетки. Обваливаем в муке. Обжариваем до золотой корочки на растительном масле на сковороде. Складываем на противень.
4
Готовим соус. Обжариваем лук. Всыпаем пару ложек муки. Через пару минут добавляем сметану. У меня было пара ложек. Потом всыпаем паприку и постепенно доливаем молоко до нужной консистенции. Соус должен получиться довольно жидкий.
5
Духовку нагреваем до 280 градусов. Гречаники поливаем соусом. Ставим в духовку минут на 30-40. Готово!
6
Подавать как самостоятельное блюдо или со свежими овощами.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
