Творожная шарлотка

Name: Творожная шарлотка
Ingredients: муки; творога; яиц; сахара; Ванилин; Сливочное масло комнатной температуры; сметаны; Разрыхлитель; соли; Яблоки; Сахарная пудра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Заботина

#творожнаяшарлотка #пирогсяблоками #шарлотка #кчаю

Ингредиенты

муки 320 гр.

творога 300 гр.

яиц 6

сахара 250 гр.

Ванилин

Сливочное масло комнатной температуры 50 гр

сметаны 150 гр.

Разрыхлитель 15 гр

соли Щепотка

Яблоки

Сахарная пудра

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог со сметаной перебить блендером в однородную массу, или протереть через сито.

Отдельно взбить яйца с сахаром, солью, ванилином до побеления и увеличения массы в объёме, добавить, творог, перемешать лопаткой, постепенно порциями добавить просеянную муку с разрыхлителем, тщательно перемешать, добавить сливочное масло и ещё раз перемешать.

Подготовить форму диаметром 26 см.,застелить пергаментом, дно и бортики, выложить тесто, очистить яблоки, нарезать дольками и выложить поверх теста немного вдавив. Выпекать при 180 ' 50-60 минут. Готовую, остывшую шарлотку посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! ☕