Завтрак Каша

Каша из бурого риса с тыквой на молоке диетическая

Name: Каша из бурого риса с тыквой на молоке диетическая
Ingredients: бурого нешлифованного риса; молока (вот такая нынче расфасовка); порезанной мелкими кусочками тыквы; воды для варки риса; воды для каши; сливочного масла; сахара; соли; лимона

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вадим Гончаров

Конечно эта каша подойдёт не только тем, кто собрался худеть. Это очень вкусный и...

Ингредиенты

бурого нешлифованного риса 1 стакан

молока (вот такая нынче расфасовка) 0,9 литра

порезанной мелкими кусочками тыквы 1 стакан

воды для варки риса 0,5 литра

воды для каши 100 гр

сливочного масла 1 ч.л.

сахара 2 ч.л.

соли 1\2 ч.л.

лимона Ломтик

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пока готовим все продукты, крупу зальём холодной водой минут на 20 (если есть время то и на 40). Кастрюлю для каши ополаскиваем холодной водой, добавляем 2 ложки сахара (всё это делаем для того, чтобы молоко и каша не пригорели к кастрюле) и заливаем молоко. Ставим на небольшой огонь и доводим молоко до кипения, это примерно 10-15 минут. Одновременно с эти меняем воду в рисе и ставим варить его уже на сильный огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь.

Молоко закипело, солим его, перемешиваем, чтоб не убежало. Рис откидываем на сито, добавляем его в молоко. Через 10-15 минут добавляем 100 гр воды и всыпаем тыкву. И вот теперь варим до готовности риса, а это ещё минут 15-20. Выключаем плиту, добавляем сливочное масло. Накрываем полотенцем, даем постоять 20 минут (но это не обязательно). Лимон посыпаем сахаром и украшаем кашу. Приятного...

...