Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат из запеченного баклажана с майонезом🍋🍆
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаль ✈
#Одинрецептоднодерево
Ингредиенты
- небольших баклажана 3
- красные луковицы 2
- Большой пучок кинзы
- чеснока 1 зубок
- Майонез
- Соль
- Перец
- Сок лимона
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Запекаем баклажаны на огне. У меня вот такое приспособление для этого. Можно просто положить баклажан на горелку и запечь на открытом огне. По-любому печку нужно мыть после этого😉. Запекать нужно до чёрного состояния. В этом заключается весь вкус запеченного баклажана.☝
2
Готовый черный😉баклажан перекладываем на стол,ложкой раскрываем середину баклажана и выбираем всю мякоть в мисочку.
3
Добавляем чеснок (на тёрку)и мелк нарезанный лук. Измельчаем ножом побольше кинзы и добавляем к баклажану.
4
Также выдавить немного сока из лимона (по вкусу),посолить+немного черного перца. И добавить пару ложек майонеза. У меня майонез свой домашний. Его очень легко приготовить. Всё хорошенько перемешать.
5
Приятного аппетита!😀😊😉😀🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82105
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
