
Всегда удачные оладьи на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аида Миспахова🌳
Получаются всегда. Пышные #ОдинРецептОдноДерево
Ингредиенты
- Яйца 2
- Кефира 200 мл
- Сахара (или по вкусу) 2 стол. л.
- Муки 250 г
- Растопленного сливочного масла 50 г
- Ванили 1 пак.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соль
- Масло для жарки
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Яйца размешайте с сахаром, влейте кефир, добавьте ванилин и просейте муку. Перемешайте до однородности. Тесто должно лениво стекать с ложки. В самом конце добавьте соду, размешайте и оставьте тесто в покое на 10 мин. В тесте образуются пузырьки. Больше не перемешивайте. Ложкой берите необходимое количество теста и жарьте на среднем огне. Как перевернёте, прикройте крышкой. При снятии крышки избегайте попадание конденсата в сковородку. Будут брызги.



4.96825
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)