Паста Паста с сыром

Паста феттуччине с индейкой и соусом песто

Паста феттуччине с индейкой и соусом песто

Name: Паста феттуччине с индейкой и соусом песто
Ingredients: пасты феттуччине; оливкового масла; для соуса; оливкового масла; (готового со специями)фарша из филе бедра индейки; сливок 20% жирн; соуса песто; сыр твёрдых или полутвёрдый сортов-по желанию (у меня с грецким орехом); смесь перцев, соль

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Наталья

Вместо фетуччини у меня спагетти

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Новак

#календарь #ОдинРецептОдноДерево

Ингредиенты

пасты феттуччине 250 гр

оливкового масла 2 ст л

для соуса

оливкового масла 1 ст л

(готового со специями)фарша из филе бедра индейки 1 кг - 1,2 кг

сливок 20% жирн 200 мл

соуса песто 3 ст л

сыр твёрдых или полутвёрдый сортов-по желанию (у меня с грецким орехом)

смесь перцев, соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Засыпать пасту в кипящую подсоленную воду (из расчета 1 литр воды на каждые 100 гр пасты) варить 6 минут до состояния «Al dente» периодически помешивая. Пасту промывать не нужно. Просто слить воду и добавить 2 ст л оливкового масла, перемешать.

Далее, для соуса на хорошо разогретой сковороде со ст л оливкового масла обжарить фарш на среднем огне до готовности. Добавить соус песто и сливки, все тщательно перемешать и тушить 2 минуты. Соус готов! Выкладывать на блюдо пасту, полить ее готовым соусом, сверху положить тонкие кусочки твёрдого сыра (по желанию). Это очень вкусно 🤤 Приятного вам аппетита 😘