Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Паста с соусом Болоньезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Наших защитников отечества с праздником! Пусть будут здоровы и успешны, да хранит их...
50 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- паста 300 грамм
- фарш мясной 200 грамм
- томат свежий 🍅 или томатная паста 1-2 шт
- лук репчатый 1 шт
- чеснок 3-4 зубчика
- сливки 100 мл
- соль и специи По вкусу
- Растительное + сливочное масло для обжаривания фарша
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Спагетти готовят до состояния Al dente
2
Готовим соус Болоньезе: овощи нарезать кубиками, обжарить лук и чеснок на смеси растительного и сливочного масла, добавить фарш мясной и, постоянно помешивая, довести до готовности. Я добавила 1 шт морковь 🥕,но Вам НЕ рекомендую - морковь дала ненужную сладость!!!
3
Добавить томаты или томатную пасту, всё перемешать, затем добавить сливки. Посолить и поперчить, добавить зелень (у меня шалфей и кинза).
4
Подавать с сыром пармезан и зеленью. Приятного аппетита всем!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95889
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
