Горячий Наполеон

Name: Горячий Наполеон
Ingredients: Картофель (Отварной); Грибы (У меня шампиньоны); Тесто слоеное; Лук репчатый; Сливки; Сыр твердый; Соль; Перец черный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Поляна Коляна 🌳

Горячий Наполеон. Торт с картофельно-грибной начинкой. Потрясающе вкусный торт, который...

Ингредиенты

Картофель (Отварной) 4 шт

Грибы (У меня шампиньоны) 250 г

Тесто слоеное 500 г

Лук репчатый 1 шт

Сливки 200 мл

Сыр твердый 100 г

Соль по вкусу

Перец черный по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Нарезать шампиньоны и обжарить вместе с луком до испарения влаги. Отварной картофель разминаем и постепенно добавляем горячие сливки. Нам нужно добиться той консистенции, которую сможем потом намазать на коржи.

Картофель смешать с луком и грибами, добавить зелень, соль и перец по вкусу. Тесто раскатываем толщиной примерно 3 мм. И делим на 4 куска. После чего выпекаем при 180 градусах до золотистой корочки.

Затем на каждый слой намазать картофелем с грибами, сверху посыпать тёртым сыром. Последний корж просто посыпать сыром. Затем торт отправляем снова в духовку для расплавления сыра. Всем приятного аппетита друзья)видео рецепта на канале Поляна от Коляна. https://youtube.com/channel/UCzFZtqYRttlibjS0GBVgEZQ?sub_confirmation=1

...