Макаронник

Начнем с того, что ставим кастрюлю с молоком на огонь и доводим до кипения. Не забываем помешивать и не забываем, что оно может убежать! ☺️ Сразу предупрежу, если есть алюминиевая кастрюля, то варите в ней! Молоко не подгорает! Как только закипело молоко, забрасываем в него половину упаковки макарон(я использовала Макфу) и варим до готовности минут 10-15. Не забываем, что молоко ещё может от нас убежать и на пакостить!🤭

Тем временем, пока макарошки готовятся, включаем духовку на 200°С, чтобы прогрелась. И, если используем сыр, то натереть его на тёрке, а мясные деликатесы - нарезать маленькими кубиками.

Так, макароны готовы! Теперь разбиваем в молочно-макаронную смесь по одному яйцу и быстро перемешиваем, чтобы яйцо не успело с вернуться. Как только вешали все яйца, солим, добавляем, если используете, колбасы и перемешиваем.

Берём форму в которой будем запекать Макаронник, можно смазать маслом(лучше сливочным), но т.к. я использовала стеклянную форму, я этого не делала, и выливаем все содержимое кастрюли. Немного разравниваем, посыпаем сыром и в духовку на 25-30 минут. Готово! 😋 Нежный, вкусный и сытный Макаронник готов. Мы его едим с майонезом и кетчупом. 😊🤭

Приятного аппетита!😘