
Макаронник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Darya Makeeva
В принципе, это обычная запеканка из макарон. А как добиться мягкого и нежного вкуса,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Начнем с того, что ставим кастрюлю с молоком на огонь и доводим до кипения. Не забываем помешивать и не забываем, что оно может убежать! ☺️ Сразу предупрежу, если есть алюминиевая кастрюля, то варите в ней! Молоко не подгорает!
Как только закипело молоко, забрасываем в него половину упаковки макарон(я использовала Макфу) и варим до готовности минут 10-15.
Не забываем, что молоко ещё может от нас убежать и на пакостить!🤭
2
Тем временем, пока макарошки готовятся, включаем духовку на 200°С, чтобы прогрелась. И, если используем сыр, то натереть его на тёрке, а мясные деликатесы - нарезать маленькими кубиками.
3
Так, макароны готовы!
Теперь разбиваем в молочно-макаронную смесь по одному яйцу и быстро перемешиваем, чтобы яйцо не успело с вернуться. Как только вешали все яйца, солим, добавляем, если используете, колбасы и перемешиваем.
4
Берём форму в которой будем запекать Макаронник, можно смазать маслом(лучше сливочным), но т.к. я использовала стеклянную форму, я этого не делала, и выливаем все содержимое кастрюли. Немного разравниваем, посыпаем сыром и в духовку на 25-30 минут.
Готово! 😋
Нежный, вкусный и сытный Макаронник готов. Мы его едим с майонезом и кетчупом. 😊🤭
5
Приятного аппетита!😘



4.95917
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)