
Запеканка "Тающая во рту нежность"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ленара Багаутдинова
Ингредиенты
- картофеля 0,8 кг
- лука 2-3 шт
- болгарский перец 1 шт
- мясного фарша 0,6 кг
- сливочного масла 10 гр
- куриное яйцо 1 шт
- твердого сыра 100 гр
- Растительное масло для обжарки
- Соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Отварить картофель. Воду посолить.
2
Лук, перец, томаты разрезать небольшими кусочками.
3
Обжарить лук, перец, фарш. В обжаренный фарш с овощами добавить томаты, соль, перец. Оставить тушиться на 10 минут.
4
Из отварного картофеля сделать пюре, добавить яйцо, сливочное масло. Посолить по вкусу.
5
Твердый сыр натереть на овощетерке.
6
Формируем запеканку. Противень смазать маслом, 1 слой половина картофельного пюре, 2 слой фарш с овощами, 3 слой оставшееся картофельное пюре и сверху сыр.
7
Запекаем 10-15 минут.



4.82119
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)