
Невероятные драники с яйцом пашот и слабосоленым лососем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана
Это самый вкусный рецепт драников, который я слышала и пробовала! Делюсь:)
Кто хочет...
20 минут
2 порции
7
Ингредиенты
- картофеля 3-4
- яйцо 1
- луковица 1
- Соль, перец
- Сливочное масло
- Растительное масло
- Слабосоленый лосось
- яйцо пашот на 1 порцию 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режем лук полукольцами, картофель трём на крупной терке и выкладываем все в миску. К картофелю с луком добавляем яйцо, соль и перец, перемешиваем.
2
На разогретую сковороду наливаем масло и выкладываем весь☝️картофель! обжариваем его на среднем огне, помешивая, пока лук не станет более мягким, буквально 5-7 минут. Возвращаем картофель обратно в миску.
3
На раскалённой сковороде растапливаем слив.масло, можно и другое, но на сливочном особенно вкусно😋выкладываем картофель и формируем блинчики. Блинчики должны быть не очень тонкими, но и не толстыми, примерно 1,5 см. Жарим до золотистости и хрустящести!
4
Формируем порции. На 3 драника выкладываем слабосоленый лосось и что пашот. Посыпаем свежие молотым перцем. Готово!:)



4.871525
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)