2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Картошечка жареная «по-быстрому» с чесночком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шоколад🌱🌳
Если вы очень голодны или нет времени на готовку, предлагаю.. просто пожарить пару...
1-2 порции
7
Ингредиенты
- клубня Картофель 🥔 2-3
- Масло растительное 50 г
- Соль, специи
- 1 зубчик чеснока
- Соус по вкусу: кетчуп, сметана и тд
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Поставить сковороду с маслом на разогрев. В это время чистим пару больших или 3 средних картофеля и режем соломкой.
2
Увеличиваем огонь и высыпаем картофель. Закрываем крышкой и жарим не мешая 5 минут до золотистой корочки. Не солим, чтобы картофель не развалился!
3
Затем аккуратно переворачиваем. Крышку немного приоткрываем и поджариваем другую сторону ещё пять минут. Огонь можно немного уменьшить, но он все равно должен быть достаточным для экспресс-поджаривания. На этом этапе солим и перчим. Если любите чесночный аромат, можно добавить мелко нарезаный чеснок Перемешивать не надо, тогда картошечка получится цельная и красивая.
4
Предварительно выстилаем тарелку бумажным полотенцем. Придерживая крышку, сливаем масло со сковороды и выкладываем картофель на полотенце. Приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921109
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
