
Тонкие блинчики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
#масленица
1час 30 минут
6 порции
1
Ингредиенты
- Муки 330 г
- Кефира 500 мл
- Яйца 3
- Сахара 3-4 ст. л.
- Ванилина 1 щеп.
- Растопленного сливочного масла 50 мл
- Соль по вкусу
- Соды 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В глубокой миске смешать просеянную муку, сахар и соду. Яйца взбить с солью и щепоткой ванилина до однородности.
2
В яичную смесь влить кефир и масло, перемешать и всё это аккуратно вмешать в мучную смесь. Накрыть миску с тестом полотенцем и поставить в тёплое место на 20 минут.
3
Наливать тесто на хорошо разогретую и смазанную маслом сковороду слоем 5 мм. Жарить одну сторону блинчика 3 минуты под крышкой, вторую - 3 минуты без крышки. Приятного аппетита!



4.891408
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)