Холодник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Лосева 🌱🌳
Ну, когда же вспоминать #лето как не под первым снегопадом? Приготовить холодный...
4-6 порций
2
Ингредиенты
- вода 1,5 л
- свекла с ботвой 2 шт
- картофель 2 шт
- свежий огурец 2 шт
- варёное яйцо 2 шт
- щавель 30 г
- лимонная кислота или долька лимона на кончике ч.л
- соль, чёрный молотый перец, сметана, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Свеклу и картофель нарезать ломтиками.
2
Подготовленные свеклу и картошку опустить в кипящую воду и варить до готовности. за пару минут до готовности отправить в кастрюлю свекольную ботву и щавель. Снять с огня. Затем добавить соль, лимонную кислоту и мелко нарезанный зелёный лук. Остудить до комнатной температуры.
3
Огурцы и варёные яйца режем кубиками. Раскладываем по тарелкам и заливаем холодным супом. Приправляем каждую порцию молотым чёрным перцем, горчицей, сметаной и зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Спасибо Вам за отзыв! Очень рада, что рецепт пригодился.😊
21 июля 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!